Les seves obres són requerides arreu del món i es passa bona part del seu temps viatjant.
Va estudiar a l´Escola Llotja de Barcelona i a l'Escola Superior de Belles Arts de Sant Jordi.
Artista polifacètic, se centra bàsicament en l´escultura, encara que també crea escenografies per la Fura dels Baus en les seves òperes i obres de teatre.
Com tots els artistes, la seva obra, ha passat per diferents etapes, i en l´actualitat, domina una gran varietat de materials per les seves escultures com la pedra, ferro, acer, alumini, resina, gel...
Jaume Plensa és un apassionat de la literatura de tal manera, que, moltes de les seves escultures, són figures gegants formades per lletres metàl.liques de diversos alfabets soldades entre si.
Les seves obres s´han exposat a les galeries més importants del món com Nova York, París, Chicago, Barcelona...però també a l´espai públic, on li agrada integrar la seva obra en l´entorn. Una de les seves obres més espectaculars és laCrown Fountain al Millenium Park de Chicago.

Per fer-se una idea d´ell i de la seva obra, la 2 va emetre aquest documental el passat 4 de Juliol.